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Arcos y bóvedas de ladrillo de los baños árabes del siglo XII con las mesas puestas del restaurante San Marco Santa Cruz

Siglo XII · Barrio de Santa Cruz

Un restaurante dentro de unos baños árabes del siglo XII

Arcos de herradura, columnas y una bóveda con ventanas en forma de estrella. Nueve siglos de historia en la calle Mesón del Moro y, desde 1991, nuestra casa.

Una casa con nueve siglos

San Marco Santa Cruz ocupa unos baños árabes del siglo XII, de estilo mudéjar, en la calle Mesón del Moro. Siguen aquí sus arcos de herradura, sus columnas, sus muros de ladrillo y la bóveda con las madawis, las ventanas en forma de estrella de los antiguos baños.

Hoy esas estrellas brillan encendidas sobre las mesas. Donde antes había vapor hay pasta fresca, pizzas y una guitarra que suena cada noche.

Detalle de las ventanas en forma de estrella de la bóveda de ladrillo de los baños árabes

De baños a restaurante

  1. Siglo XII

    Los baños

    Baños árabes de estilo mudéjar. Aquí se purificaban los musulmanes antes del rezo en la mezquita mayor, donde hoy se levanta la Catedral. De entonces son las ventanas en forma de estrella de la bóveda, las madawis.

  2. Reyes Católicos

    El mesón

    Los baños se convierten en mesón para hospedar a los comerciantes mudéjares que pasaban por Sevilla. Por eso la calle se llama Mesón del Moro.

  3. La Iglesia

    La posada

    El edificio pasa a manos de la Iglesia y sigue siendo posada, con huéspedes y animales bajo el mismo techo.

  4. Cuadras

    Caballos y carruajes

    Después fue cuadra para caballos y almacén de carruajes. Las ruedas de molino de la fachada, que protegían los muros, son de aquella época.

  5. 1991

    San Marco

    Abre San Marco Santa Cruz, el cuarto restaurante de la familia San Marco. Desde entonces, la bóveda es un comedor.

La historia completa de los baños árabes
Zaguán del restaurante con escalones de piedra, velas, una reja de hierro y un techo de madera tallada

Lo que ves al entrar

El zaguán
Escalones de piedra, velas, una reja de forja y un techo de madera tallada. Al cruzarlo, la calle se queda fuera.
La bóveda y sus estrellas
El corazón de los antiguos baños: arcos de herradura, columnas y las madawis encendidas sobre las mesas.
Las ruedas de molino
En la fachada. Protegían los muros cuando el edificio fue cuadra para caballos y almacén de carruajes.
Los salones
Palomar, Almorí, Giralda y el patio central: cada sala tiene su ambiente, del mudéjar al estilo francés.

Y a la mesa, Italia

La cocina es italiana y casera: pasta fresca, pizzas con tomate San Marzano, carnes, pescados y postres que se hacen en casa, y un menú degustación de seis pases por 46 € (66 € con maridaje).

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Lo que han dicho de esta casa

“…San Marco restaurant, a refurbished Muslim bathhouse that makes you feel as if you’re dining in a sultan’s chambers.”
Los Angeles Times

Ferran Adrià trabajó en nuestras cocinas. Han comido aquí Madonna, Tom Cruise, Cameron Diaz, Slash o Camilo José Cela, y muchos más. Hoy tenemos un 4,5 sobre 5 con más de 5.700 reseñas en Google.

Ruedas de molino en la fachada de la calle Mesón del Moro, en el barrio de Santa Cruz

Sigue la historia

El edificio es solo una parte. A su alrededor, el barrio de Santa Cruz guarda nueve siglos de Sevilla: la antigua judería, la Giralda y el Real Alcázar, todo a un paseo.

Preguntas frecuentes

¿Son unos baños árabes de verdad?

Sí. El edificio fueron unos baños árabes del siglo XII, de estilo mudéjar. Conserva los arcos de herradura, las columnas y la bóveda con sus ventanas en forma de estrella.

¿Sigue funcionando como baño?

No. Desde 1991 es el restaurante San Marco Santa Cruz: se come y se cena en lo que fueron las salas de los baños.

¿Desde cuándo está San Marco aquí?

Desde 1991. Es el cuarto restaurante de la familia San Marco.

¿Por qué la calle se llama Mesón del Moro?

Porque, con los Reyes Católicos, los baños se convirtieron en un mesón para hospedar a los comerciantes mudéjares que pasaban por Sevilla.

¿Qué se come?

Cocina italiana: pasta fresca, pizzas, risotto, carnes, pescados y postres caseros, y un menú degustación de seis pases (46 €, o 66 € con maridaje).

¿Hay música en directo?

Sí. Un guitarrista toca en directo todas las noches.

¿Cómo se reserva?

Online, en nuestra página de reservas, en menos de un minuto.

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