2024 年塞维利亚最佳圣诞菜单
在塞维利亚的圣马可圣克鲁斯餐厅，我们深知圣诞节是与家人分享、庆祝和享受的美好时光。因此，我们为2024年的平安夜和跨年夜精心设计了专属美食套餐，以现代优雅的风格演绎当季的烹饪传统。在圣马可圣克鲁斯餐厅，每一道菜都力求为每位食客带来难忘的体验，其风味、品质和外观完美融合，为每位食客带来惊喜和愉悦。
塞维利亚的圣诞节：分享传统与风味
塞维利亚的圣诞节是灯火辉煌、圣诞颂歌响彻云霄、传统甜点香气弥漫的节日。这种奇妙的氛围也延伸到了我们在圣马可圣十字餐厅的餐桌上。我们精心打造的圣诞菜单，旨在庆祝这特殊时刻的团聚、美味和欢乐。我们餐厅的圣诞菜单融合了新鲜的当地食材、精美的摆盘以及我们标志性的创新元素，保证为您带来难忘的晚餐体验。
我们的平安夜和跨年夜菜单精心挑选了一系列菜肴，灵感源自传统，却又融入现代精致的元素。今年，我们特别注重优质食材和烹饪技巧，以提升每道菜的风味和口感，让每道菜都带给味蕾惊喜。无论是私密聚餐还是与朋友欢聚，我们的菜单都力求让您每一口都充满喜悦和欢庆。
2024年圣诞夜菜单：难忘的晚餐
平安夜是一个独特的时刻，值得用一场特别的宴会来庆祝。圣马可圣克鲁斯餐厅的平安夜菜单旨在唤起传统的圣诞风味，并融入一丝精致。每道菜都选用上等食材，并运用提升风味和口感的烹饪技巧，打造出一种将美食的愉悦与家庭时光的温馨完美融合的用餐体验。
开胃菜：优雅的葡萄酒和卡瓦酒
圣诞夜晚餐以精选开胃菜开启，为接下来的美味做好准备。我们还提供多款精选葡萄酒，与菜肴完美搭配。食客可以享用：
- 雪利酒、奥罗罗索酒、啤酒和波特酒这些开胃菜选择提供了流畅而优雅的介绍，让每位用餐者都可以选择自己喜欢的饮料来开始夜晚。
- 阿尔班塔白葡萄酒 (Albariño 2023) DO Rias Baixas这款清淡、果味浓郁的白葡萄酒是搭配头道菜的理想选择，可以增强虾奶油的海洋风味。
- Cune 红葡萄酒 3 年（添普兰尼洛 2020）DO 里奥哈这款里奥哈红葡萄酒与肉类菜肴完美搭配，口感浓郁均衡。
- 卡瓦起泡酒对于那些想要庆祝这一场合的人来说，卡瓦酒是一种经典而喜庆的选择，非常适合开始庆祝活动。
第一道菜：奶油虾
我们的第一道菜是 虾膏 它以其浓郁的风味和丝滑的口感，捕捉了海洋的精髓。这道菜是对圣诞节风味和我们地区美食中常见的海鲜的致敬。精心烹制的红虾膏提升了这些贝类的鲜味，并配以清爽的装饰，增添了一丝精致。
奶油的温度适宜，方便充分享用其美味。这道开胃菜是一道令人心旷神怡的选择，无论是海鲜爱好者还是追求美食体验的食客，都能在此找到心仪之选。
第二道菜：牛肝菌酱馄饨
对于第二道菜，我们选择了一些 牛肝菌酱馄饨 将传统的意面与牛肝菌特有的秋季风味完美融合。馄饨采用手工制作的新鲜意面，并加入最优质的食材。浓郁的牛肝菌酱汁，带有浓郁的泥土气息，与馄饨完美搭配，每一口都令人回味无穷。
这道菜象征着圣诞节的温暖和家的味道，是家庭中最年轻和最年长的成员都会喜欢的一道菜。
第三道菜：苦橙酱油封鸭
圣诞夜晚餐的主菜是我们广受好评的 苦橙汁油封鸭油封鸭肉质鲜嫩多汁，风味十足，是节日佳肴的理想之选。酸甜适中的苦橙酱汁，带来清爽的口感，与鸭肉的浓郁滋味完美融合，带来真正的感官享受。
这道菜配有时令蔬菜，经过精心挑选，可以增强鸭肉的风味并提供完整的体验。
甜点：奶油巧克力泡芙和圣诞纸杯蛋糕
为了以甜蜜结束晚餐，我们提供 内含巧克力奶油的泡芙 以及精选 圣诞纸杯蛋糕手工制作的泡芙内填充了柔滑的奶油，与热巧克力形成完美的对比，带来美味而舒适的体验。
圣诞节纸杯蛋糕包含杏仁蛋白软糖和牛轧糖等传统圣诞口味，为晚餐画上完美的句号，让每位用餐者都感受到浓浓的圣诞气氛。
2024年除夕菜单：以别致的方式告别新年
圣马可圣克鲁斯餐厅的除夕夜菜单本身就是一场庆典。我们精心设计了这份特别菜单，以时尚与美味告别新年，带来独特的美食体验，让这个夜晚永生难忘。每一道菜都经过精心挑选，力求带来惊喜、愉悦，并留下深刻的印象，使其成为结束新年、迎接新一年的完美方式。
开胃菜和精选小吃
我们以 精选小吃 其中包括：
- 酥脆虾仁菠菜：这种组合提供了精致的触感以及酥脆外皮和鲜嫩虾肉之间的质感对比。
- 蓬松鳕鱼煎饼受传统的启发，这款蓬松的鳕鱼油炸饼既保留了传统风味，又带有现代精致的口感。
晚会还提供精选饮品，包括菲诺 (Fino)、曼萨尼亚 (Manzanilla) 和奥罗索 (Oloroso)，以及一杯 Brut Nature 卡瓦酒来庆祝新年。
第一道菜：鳄梨虾沙拉
为了迎接新年晚宴，我们提议 牛油果虾仁沙拉，清新优雅的选择，融合了牛油果的柔滑与虾的鲜美。这道菜不仅清淡，更兼具了风味与口感的完美平衡，是开启清爽晚餐的理想之选。
第二道菜：苦橙酱油封鸭
这道菜已经是我们圣诞夜菜单上的热门菜肴，在除夕晚餐中也会提供。 苦橙汁油封鸭 这道菜不仅外观精美，风味独特，鸭肉鲜嫩多汁，更是锦上添花。苦橙酱汁增添了一丝清爽与平衡，令这道菜成为绝佳的体验。
甜点：巧克力侯爵夫人配开心果酱和幸运葡萄
为了给除夕晚餐增添一丝甜蜜，我们推出了 巧克力侯爵夫人配开心果酱，融合了巧克力的顺滑浓郁，以及开心果的香脆微咸。这款甜点无论口味还是外观都令人惊喜。
此外，按照传统，我们为每位用餐者提供 幸运葡萄 以及精选的牛轧糖，让他们带着美好的祝愿和最好的氛围迎接新年。
圣马可圣克鲁斯酒店的团体菜单和预订
在节日期间，圣马可圣克鲁斯餐厅还提供专为团体设计的菜单。这些菜单包括丰富的开胃菜、精选主菜和甜点，以满足每个团体的需求和口味，无论
适合家庭庆祝、朋友聚会或公司活动。
提前预订的优势
由于节假日期间需求旺盛，我们建议客人提前预订。这样既能保证您的座位，又能确保每个细节都经过精心安排，为您带来最佳体验。
在圣克鲁斯圣马可度过难忘的圣诞节的秘诀
我们希望在圣马可圣克鲁斯餐厅的每一次晚餐都能带来完美的体验，因此我们精心打理每一个细节，从餐桌布置到温馨的氛围。以下是一些小贴士，助您充分享受这个节日庆典：
- 提前预订圣诞节前夕和新年前夜是需求量很大的日期，因此提前预订可以确保有空位，并让您更安心地计划您的体验。
- 咨询偏好和限制如果您有任何饮食偏好或限制，例如素食或无麸质食品，请在预订时告知我们。我们的团队将很乐意根据每位客人的喜好调整菜单，并提供相应的替代方案。
- 选择完美的酒庄搭配晚餐在圣马可圣克鲁斯酒店，我们精心挑选的葡萄酒单与我们的菜单完美搭配。从适合搭配海鲜菜肴的清爽阿尔巴利诺，到提升肉类风味的浓郁里奥哈，我们的侍酒师团队将指导您做出完美的选择。
圣克鲁斯圣马可餐厅的圣诞魔力
在圣马可圣克鲁斯餐厅 (San Marco Santa Cruz)，我们深知圣诞节不仅仅是一个节日，更是一个团聚、聚会和庆祝的时刻。我们的团队致力于提供超越菜肴本身的完整体验，包括温馨的节日氛围、精心的装饰和周到的服务，让每位食客都感到宾至如归。
如果您正在寻找塞维利亚一个特别的地方来庆祝圣诞节，圣马可圣克鲁斯餐厅将张开双臂迎接您，并提供精心设计的菜单，让您可以享受每一道菜、每一次祝酒和与好友共度的每一刻。
