APERITIVOS
Jamón de Jabugo
Caña de lomo
Briwat de Queso de Cabra y Espinacas
Carpaccio de salmón al perfume de albahaca y limón helado.
Revuelto de patatas y bacalao
PLATO PRINCIPAL
Rabo de toro con patatas y verduras
o
Lubina con ajo y aceite de oliva
o
Confit de pato con salsa de naranja
o
Carrillada de cerdo ibérico de Pedro Ximénez
POSTRE
Sorbete de limón al cava
Y
Café
BODEGA
Vino tinto de la casa, rosado, blanco,
Agua, refrescos, cerveza.
SUPLEMENTO OPCIONAL
•Para dar un toque de distinción a los aperitivos del menú seleccionado, le ofrecemos
nuestra selección de gambas cocidas por solo 20,00 € 200gr.
Precio por persona: 46 € IVA incluido